°Ü¿ïö¿¡´Â ±Þº¯ÇÏ´Â ³¯¾¾·Î °©Àڱ⠴«, ºñ°¡ ³»¸®´Â °æ¿ì Æø¼³À̳ª µµ·Î °áºù µîÀ¸·Î ±³Åë»ç°í ¹ß»ý À§ÇèÀÌ ³ô±â ¶§¹®¿¡ ±× ¾î´À ¶§ º¸´Ù ¿îÀü¿¡ ÁÖÀǸ¦ ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. °Ü¿ïÀº ¿îÀü ±â¼ú°ú °æ·Â¿¡ »ó°ü¾øÀÌ ´«±æ, ºùÆÇ±æ ¿îÀü¹ýÀ» ¼÷ÁöÇØ¾ß ¾ÈÀüÇÏ°Ô ¸ñÀûÁö±îÁö µµÂøÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ù ¹ø°, ¹Ýµå½Ã ½×ÀÎ ´« Á¦°ÅÇ϶ó
Çìµå¶óÀÌÆ®, ÁöºØ, Æ®··Å©, À©µµ¿ì, »çÀ̵å¹Ì·¯ µîÀ» Æ÷ÇÔÇÑ Â÷ ¿ÜºÎ¿¡ ½×ÀÎ ´«À» ¸ðµÎ Á¦°ÅÇÏ°í ¿îÀüÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù. ƯÈ÷ ¹Ìµî, Çìµå¶óÀÌÆ® µî ÀÇ»çÇ¥½Ã·¥ÇÁ´Â »ó´ë¿¡°Ô ÀÚ½ÅÀÇ ÇൿÀ» ¹Ì¸® ¾Ë¸®±â À§ÇÑ °ÍÀÌ¾î¼ È®½ÇÇÏ°Ô Á¦°ÅÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
µÎ ¹ø°, ´«±æ Ãâ¹ßÀº 2´ÜÀ¸·Î
´«±æ À§¿¡¼± 2´ÜÀ¸·Î Ãâ¹ßÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù. 1´Ü Ãâ¹ßÀÇ °æ¿ì ±¸µ¿·ÂÀÌ ³Ê¹« Ä¿¼ ¹ÙÄû°¡ Çêµ¹ ¼ö À־Ù. 2´Ü¿¡ ³õÀ¸¸é ±¸µ¿·ÂÀÌ °¨¼ÒµÅ ºÎµå·´°Ô ¿òÁ÷ÀδÙ.
¼¼ ¹ø°, Â÷°£°Å¸® À¯ÁöÇÏ°í, Àú¼Ó ¿îÀüÀº Çʼö
µµ·Î Ç¥¸éÀÌ ¾ó°Å³ª ´«ÀÌ ½×ÀÌ¸é ¹Ì²ô·¯Áö±â ¸Å¿ì ½±´Ù. ´«±æÀ̳ª ºùÆDZ濡¼ ÁÖÇàÇÏ´Â ½Â¿ëÂ÷ Á¦µ¿°Å¸®´Â °ÇÁ¶ÇÑ ³ë¸éº¸´Ù ÈξÀ ±æ´Ù. ¹Ýµå½Ã ¼Óµµ¸¦ ÁÙÀÌ°í, Â÷°£°Å¸®¸¦ ÃæºÐÈ÷ À¯ÁöÇØ¾ß ÇÑ´Ù. °ú¼ÓÀ» Çϸé Ä¿ºê³ª ±³Â÷Á¡¿¡¼ ¿øÇÏ´Â ÁöÁ¡¿¡ Á¤ÁöÇÒ ¼ö ¾ø¾î »ç°í·Î ¿¬°áµÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
³× ¹ø°
Á¤ÀÚ1µ¿ ÀÓ½Ãû»ç ºÎÁö ¸Å°¢ ÃßÁø¡¦°¨Á¤Æò°¡
|
ºÏÇÑ»ê»ýÅÂŽ¹æ¿ø 2018³â ±³¿øÁ÷¹«¿¬¼ö Âü°¡
|
À¯Åë±âÇÑ °æ°úÁ¦Ç° »ç¿ë ¹× HACCP ÇãÀ§Ç¥½Ã
|
|
|
|